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2022-11-10
餐桌上的偽科學：加州大學醫學院教授破解上百種健康謠言和深入人心的醫學迷思 BY 貳團 Fong-kai Lln
這本書已經有非常多群友分享過了，我再來分享一下。內容基本就是列舉許多常見的保健觀點，並以正統學術的角度來審視合理與否，結論是 : 基本上.... 差不多都是不正確或是科學界沒有共識的。比如 : 吃太多雞蛋會不會有問題 : 不要吃太多，因為有高膽固醇，蛋黃非常營養不要丟棄。...
2022-10-23
餐桌上的偽科學：加州大學醫學院教授破解上百種健康謠言和深入人心的醫學迷思 BY 貳團 N
不知大家有沒有類似的經驗：經常收到朋友、長輩在群組分享與健康保健相關的影片與文章；有些用詞聳動引發閱聽者恐慌，有些表面上引用某醫師個人言論，卻是似是而非的內容，許多都是完全未加以求證就轉發分享的偽科學、偽知識。 本書作者林慶順為加州大學舊金山醫學院教授，有別於坊間某些執業醫師對其...
2022-06-30
餐桌上的偽科學：加州大學醫學院教授破解上百種健康謠言和深入人心的醫學迷思 BY 貳團 Sunny Lin
資訊爆炸時代，多少消息真真假假，假假真真。媒體或是大眾傳媒常常讓許多似是而非的消息變成名醫之口，權威之言。似乎沒服用，沒跟上或沒買到，就會比別人醜，比別人胖，比別人不聰明，比別人落後，種種說法族繁不及備載。而本書作者就是意在解決這些醫學迷思，或是營養學的謠言，希望可以讓我們這些平...
2022-06-22
餐桌上的偽科學：加州大學醫學院教授破解上百種健康謠言和深入人心的醫學迷思 BY 貳團 Kuan-Lin
養生保健食品蓬勃發展、各種農場新聞氾濫的現在，時常看到太多似是而非的保健資訊，超級食物、防癌聖品、美容奇藥如雨後春筍，很難判斷內容的真偽，是否是廠商的廣告手法、媒體聳動的誇飾或者是以訛傳訛的謠言，甚至昨天的蜜糖聖品，隔天突然變成致癌潛在物。 作者林慶順教授，從加州大學醫學院退休後...
2022-03-01
餐桌上的偽科學：加州大學醫學院教授破解上百種健康謠言和深入人心的醫學迷思 BY 壹團 張士廷
之前在板上看到的有趣書籍，由林慶順教授為我們解開許多食安、保健食品、新冠肺炎的種種迷思，常見比如蜂蜜是否比糖健康？有關瘦肉精與萊克多巴胺的迷思，以及電子菸的影響，全文詳細列舉出外國期刊所節錄的結論，具有豐富的參考資料去進一步研究，同時也可以依照自己的喜好跳到該章節閱讀，我滿喜歡這...
2022-01-31
餐桌上的偽科學系列：維他命D真相 BY 貳團 林雅心Abbie
推翻了原本我對維他命的觀念， 簡單來說多出來就是造成肝腎的負擔，慢性長期累積後就會很糟，人體需要的也是非常非常非常微量的。 保健食品也沒有法規可管，不像藥品嚴謹，但慢性的累積是我們需要注意的。因為經濟效益非常旁大，各國政府也不會出手去管。 作者提出許多報告佐證，雖然時常也是信者恆...
2022-01-17
餐桌上的偽科學系列：偽科學檢驗站－從食安、病毒到保健食品，頂尖醫學期刊評審的50個有問必答 BY 貳團 G-mi
本書作者林慶順教授，致力於破解流竄於網路的養生保健迷思，幫助讀者避免被未經證實的資訊誤導。 林教授在一開始就提到，法律沒有規定保健品需要有治療功效，卻有規定不能聲稱有治療功效。但保健品業者通常都會用各種花言巧語來暗示他們的產品有治療的功效，而直銷人士不受法律約束，更是明目張膽的聲...
2021-10-31
餐桌上的偽科學系列：偽科學檢驗站－從食安、病毒到保健食品，頂尖醫學期刊評審的50個有問必答 BY 貳團 包明麒
作者林慶順教授長久以來針對一些網路謠言作一些科學的查證，內容有食材安全分析，新冠肺炎謠言區，科技產品和保健食品的功效分析，作者會去查證有無相關文獻證實謠言是否屬實，從科學的角度來解答我們的疑惑，幫助我們能更理性判斷謠言的真偽。
2021-06-28
餐桌上的偽科學系列：偽科學檢驗站－從食安、病毒到保健食品，頂尖醫學期刊評審的50個有問必答 BY 貳團 家瑄 🐾
這本書是被群友推坑的^_^ 也還好被推坑，才了解很多知識並不是我所看到的，例如『太空人維他命』、維他命D的需要…等等，都讓我大開眼界，果然知識不能只從一方獲得，應該這樣解釋吧😄 以下為目前新冠肺炎相關摘錄： 傳統的病毒疫苗可分為兩種：「滅活疫苗」是用化學、熱或輻射把病毒殺死之後...
2021-05-31
餐桌上的偽科學（2）：頂尖醫學期刊評審用科學證據解答50個最流行的健康迷思 BY 壹團 陳巧淳 Chiao-Chun
現在網路謠言很多，現代人在追求養生健康時，常聽到什麼療法或保健品好，就一窩蜂，但實際真正去了解的卻很少。作者林教授就常被問到的一些問題迷思，以現有的期刊科學研究來舉證和統整後，提供解答和思考方向，讀完修正了我不少的觀念。
2020-12-29
餐桌上的偽科學：加州大學醫學院教授破解上百種健康謠言和深入人心的醫學迷思 BY 貳團 Amber Chen
網路上充斥著各式各樣的內容農場文章，這些網站利用聳動的標題以及不實的內容來欺騙點擊率，而一般讀者並沒有受過科學訓練，無法分辨哪些內容可信，不知情中還會加速傳播這些偽科學，本書就查證了許多大家看過的醫學迷思。 為了破解網路流傳的偽科學，絕大多數的文章都是因應讀者的提問而寫，每篇文章...
2020-11-07
餐桌上的偽科學：加州大學醫學院教授破解上百種健康謠言和深入人心的醫學迷思 BY 貳團 亞欣
本書作者會引用許多論文，客觀的提出現在已知的科學研究結果來分析與解釋生活周遭常聽到的迷思或是新的保健資訊，譬如說「吃膠原蛋白讓皮膚變好」，雖已有耳聞並沒有這回事兒，但看完本書才知道沒有效果的原因。 作者在書中一再強調，任何食物再怎麼營養也是適量就好均衡飲食跟多運動就是對健康最重要...
2020-10-23
餐桌上的偽科學系列：維他命D真相 BY 貳團 Yating
本書將林慶順教授關於維他命D的文章集結成冊，我覺得編輯得並沒有很好，前後有些部分互相重疊了，但是意思還是能表達清楚。 * 維他命D不同於其他維他命，其實是一種賀爾蒙，在人生各階段不同時間本就會有自然起伏。如果不是極端異常值，實無須強求要維持在一個水平。 * 相關性不等於因果性，常...
2020-09-28
餐桌上的偽科學：加州大學醫學院教授破解上百種健康謠言和深入人心的醫學迷思 BY 壹團 Yi Hsuan
在辨別偽科學跟迷思時，參考書中說的：縱然是科學證據，也還是有強弱新舊之分。在搜尋文獻時，一定是從最新的開始。新的通常會討論舊的是對還是錯。如此，就能得到最完整的資訊。 這本書2018年12月出版第一刷，應該……還算新吧？ 看起來就是推薦均衡、多樣、中庸的飲食，不推薦營養補充劑，還...
2020-07-31
餐桌上的偽科學：加州大學醫學院教授破解上百種健康謠言和深入人心的醫學迷思 BY 貳團 Jocelyn
作者林慶順教授是加州大學舊金山醫學院的退休教授，這本書主要是從醫學研究的角度，用科學方法、論據去討論，甚或是破解一些網路上流竄的保健迷思。 一篇文章說吃雞蛋好，過不久又有另一篇說吃多不好。牛奶、茶、椰子油、有機似乎有益健康，味精、瘦肉精則是大幅被妖魔化，這些報導是否有所偏頗呢？ ...
2020-06-30
餐桌上的偽科學：加州大學醫學院教授破解上百種健康謠言和深入人心的醫學迷思 BY 壹團 Fiona
餐桌上的偽科學，作者引用最新最正確的權威醫學期刊來為讀者解惑，破解謠言與迷思。沒有複雜且困難的用詞，輕鬆閱讀，提升自己的認知，避免有時把錯誤的資訊分享給別人。
2020-02-29
餐桌上的偽科學：加州大學醫學院教授破解上百種健康謠言和深入人心的醫學迷思 BY 壹團 Tzu Yin (Charlie)
被漂亮的封面騙了。大概是下意識一直拿很久以前看過的蘇老師化學系列來比較，覺得這本實在沒什麼深度可言，內容也不怎麼嚴謹，倒是像在看長輩在LINE群分享的生活健康撇步文。有些段落甚至是翻譯期刊內容來充字數，希望這些部分有好好跟出版方取得授權。
2020-02-03
餐桌上的偽科學：加州大學醫學院教授破解上百種健康謠言和深入人心的醫學迷思 BY 貳團 江江龍（April)
這本書的作者提出很多我們在生活中信以為真但卻沒有科學依據的理論來做討論，內容輕鬆好懂，也解釋了很多我們以往誤會的觀點，讓我對一些飲食以及醫學有更深入的了解。
2019-12-30
餐桌上的偽科學：加州大學醫學院教授破解上百種健康謠言和深入人心的醫學迷思 BY 貳團 Steven Hsu
作者林醫師為破除坊間各種健康養生謠言，例如微波爐會致癌嗎？維他命補充劑真的有用嗎？椰子油健康嗎？益生菌有用嗎？ 作者以醫學背景專業查詢醫學資料庫、期刊等，分析證明資料來源是否正確，給予讀者更理性客觀的評論，也架設網站「科學的養生保健」；書中討論的較詳細有完整脈絡，而網站發表最新的...
2019-12-24
餐桌上的偽科學：加州大學醫學院教授破解上百種健康謠言和深入人心的醫學迷思 BY 壹團 🔆俋潔Clair✨
本書解釋很多網路上很多不是事實的醫療資訊 還有解開各種醫學迷思 覺得很受用 比如說大家都會講常被蚊子叮是酸性體質所致 其實事實是蚊子會透過嗅覺視覺 還有體味等關係 選擇叮咬的對象 看完之後覺得很有趣 分享本書給大家
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